Château Monluc Côtes de Gascogne Vin de pays Goupil
Douceur :
Acidité :
Tanin :
Corps :
Longueur :
Mets & Vins:
> Apéritif
> Moules au safran
> Saumon grillé
> Asperges
> Bigorneaux
> Cuisine épicée
> Filets de truites
> Fruits de mer
> Gambas grillées
> Lotte frite
> Salade grecque
Courbe de maturité:
Après 2 années, ce vin sera à son apogée.
Après 5 années, ce vin commencera à décroitre.

Château Monluc Côtes de Gascogne Vin de pays Goupil

Région Sud-Ouest
Appellation Côtes de Gascogne Vin de pays
Producteur Château Monluc
Couleur Blanc
Cépage Gros Manseng, Colombard, Sauvignon et Ugni Blanc.
Aspect Visuel Robe jaune paille.
Caractéristique olfactive Un nez aux arômes de fruits exotiques et d'agrume.
Attributs gustatifs En bouche, ce vin dévoile un équilibre parfait entre fraicheur et moelleux.
Aromes Fruités
Type de terroir Argilo-Calcaire.
Contenant élevage En cuves.
Température de service 12°
Aération Non
Carafage Non
Verre préconisé:

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6,20 € TTC

Description du domaine :

Le Château de Monluc, un site de Gascogne, est le siège du grand domaine viticole qui produit le célèbre cocktail Pousse-Rapière ainsi que des Vins de Pays, des vins effervescents, des liqueurs et de l’Armagnac. Ici la culture en espaliers est de tradition ancienne.Le Pousse-Rapière doit son nom à une épée, la liqueur d’Armagnac Pousse-Rapière s’allie au Vin Sauvage pour donner le cocktail Pousse-Rapière.Les Méthodes Traditionnelles : Le Brut, Le Rosé, Le Chardonnay, vins mousseux, méthode traditionnelle décrit la méthode d’élaboration d’un mousseux par fermentation en bouteille.Les Vins tranquilles : Domaine de Monluc, moelleux, blanc sec, rouge ou rosé ; Goupil de Monluc, moelleux, blanc sec, rouge ou rosé ; Grandes Vignes et les Cargols de Monluc, rouges.L’Armagnac et le Floc de Gascogne.La tradition d’excellence des vins du Haut Pays Gascon renaît à Monluc. Des vins joyeux pour accompagner les ripailles gasconnes, cannetons, gigots, oies grasses et autres gibiers !


Description de l'appellation :

Officiellement reconnue en 1982, l’appellation Côtes de Gascogne se situe dans le sud-ouest de la France, dans la zone Armagnac. Les vignes s’étendent sur 15 000 ha. Chaque année, environ 830 000 hectolitres de vin sont produits et 75% d’entre eux sont exportés à l’étranger. L’appellation dispose des vins blancs les plus exportés au monde.


Description de la région :

Le vignoble du Sud-Ouest se déploie des contreforts du Massif central aux flancs des Pyrénées, sur des provinces historiques telles que le Pays Basque, le Rouergue, la Guyenne, le Béarn, la Gascogne et l’Aquitaine. Les vignes du Sud-Ouest s’étendent sur le bassin de l’Adour, les montagnes basques et aveyronnaises, le pays Toulousain, Quercy, Agenais, Albigeois et Bergerac. Elles bénéficient d’un climat océanique humide et doux, quelque peu influencé par la Méditerranée et les Pyrénées. Ce climat se caractérise par des gelées au printemps, un hiver froid, l’été et l’automne sont chauds. Les appellations se différencient par leurs micro-climats, favorisés par des reliefs qui permettent l’installation des vignes.